鯨の頭部の軟骨を精製し、京都伏見の酒蔵から入荷した銘酒酒粕を使用した酒粕を
踏み込み時間をかけて熟成させた酒粕に水あめ、砂糖等を合わせ味付けをした調味酒粕に
漬け込んだ粕漬けです。
独特の風味と歯ごたえがある、唐津が誇る高級珍味の代表です。
炊き立てのご飯やお酒のお供におススメです!!
お土産や贈り物に最適なヒモ掛けの樽入りです。
【商品詳細】
■主原材料:酒粕(国産)ミンク鯨軟骨(南氷洋)
■加工地:佐賀県
■内容量:200g
■賞味期限:常温50日
■保存方法:直射日光を避け保存
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
鯨の軟骨・貝柱・海茸の粕漬や珍味は『玄海漬』まで!
・・・お電話でのご注文・お問合せもお気軽にどうぞ。・・・
0120-73-3804